Veja como é fácil preparar esse típico embutido português que você compra aqui no Zucchini e que fica ótimo como entradinha.
Alheira Aperitivo

Veja como é fácil preparar esse típico embutido português que você compra aqui no Zucchini e que fica ótimo como entradinha.
Preparado na panela de pressão, esse prato é fácil de fazer, fica bem saboroso e pode ser servido sem acompanhamento.
Preparada com cortes nobres do porco, de consistência mole e defumação artesanal, a linguiça frescal Blumenau – que você compra aqui com a gente – é bastante versátil.
Você pode, por exemplo, usá-la para preparar canapés ou rechear bolinhos e pães ou então como ingrediente de um delicioso escondidinho, risoto, massa ou hambúrguer.
Zucchini é uma das famílias homenageadas pelo projeto “Nonni di São Paulo” – Memórias e histórias vivas de imigrantes italianos.
Saiba mais sobre o projeto que contempla um livro de mais de 300 páginas e também uma exposição itinerante.
Ícone da culinária do Piauí e tradicional também em Mato Grosso, o arroz Maria Isabel tem a carne de sol como seu principal ingrediente.