Veja como é fácil preparar esse típico embutido português que você compra aqui no Zucchini e que fica ótimo como entradinha.
Alheira Aperitivo
Autor: admin
Agora também comercializamos bacalhau!
Sabia que, além dos tradicionais pertences para feijoada, você pode adquirir aqui com a gente o melhor bacalhau para preparar suas receitas favoritas?
Trabalhamos apenas com bacalhau Gadus Morhua ou Macrocephalus, já limpo, sem pele e espinhas. Venha conferir ou consulte nosso delivery!
Arroz Biro-Biro com Calabresa
De origem paulista e ótimo acompanhamento para diversos tipos de preparação, o arroz biro-biro ganha nesta versão linguiça calabresa picadinha, que confere ainda mais sabor ao prato.
Linguiça Blumenau: versátil e muito saborosa
Preparada com cortes nobres do porco, de consistência mole e defumação artesanal, a linguiça frescal Blumenau – que você compra aqui com a gente – é bastante versátil.
Você pode, por exemplo, usá-la para preparar canapés ou rechear bolinhos e pães ou então como ingrediente de um delicioso escondidinho, risoto, massa ou hambúrguer.
Para guardar na memória – e no coração!
Zucchini é uma das famílias homenageadas pelo projeto “Nonni di São Paulo” – Memórias e histórias vivas de imigrantes italianos.
Saiba mais sobre o projeto que contempla um livro de mais de 300 páginas e também uma exposição itinerante.
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