Preparado na panela de pressão, esse prato é fácil de fazer, fica bem saboroso e pode ser servido sem acompanhamento.
Arroz com Carne Seca e Calabresa
Preparado na panela de pressão, esse prato é fácil de fazer, fica bem saboroso e pode ser servido sem acompanhamento.
Preparada com cortes nobres do porco, de consistência mole e defumação artesanal, a linguiça frescal Blumenau – que você compra aqui com a gente – é bastante versátil.
Você pode, por exemplo, usá-la para preparar canapés ou rechear bolinhos e pães ou então como ingrediente de um delicioso escondidinho, risoto, massa ou hambúrguer.
Uma das refeições mais apreciadas pelos brasileiros e conhecida internacionalmente, a feijoada pode ser preparada de diversas formas, mas existem algumas dicas que são comuns a quase todas as receitas.
Dessalgar as carnes, deixando-as de molho por 10 a 12 horas, é uma delas.
Ícone da culinária do Piauí e tradicional também em Mato Grosso, o arroz Maria Isabel tem a carne de sol como seu principal ingrediente.
Tradição da culinária nordestina, o baião de dois agrada paladares no Brasil todo. Confira uma deliciosa receita que rende 10 porções.