Aperitivo que faz sucesso nos botecos especialmente no inverno, o caldinho de feijão preto pode ser reproduzido facilmente na sua cozinha em qualquer época do ano.
Caldinho de Feijão Preto
Aperitivo que faz sucesso nos botecos especialmente no inverno, o caldinho de feijão preto pode ser reproduzido facilmente na sua cozinha em qualquer época do ano.
Fácil de fazer, esse clássico prato da “terrinha” é considerado uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa! Quem aí resiste?! 😏
Iguaria típica do estado de Minas Gerais, a canjiquinha – que também é chamada de quirera de milho ou péla égua -normalmente é acompanhada de couve picada fina, refogada ou com pimenta. Hummm…
Feita na panela de pressão, essa receita é bastante prática e o resultado fica bem saboroso. Experimente fazer em casa!
Gosta de carne de sol? E de mandioca (também chamada de macaxeira)? Então combine essas duas delícias numa receita que chega a render até 6 porções.