Dessalgada, refogada e desfiada, a carne seca é o principal ingrediente desse fricassé que fica uma delícia coberto com batata palha, bacon frito e cebolas refogadas.
Fricassé de Carne Seca
Dessalgada, refogada e desfiada, a carne seca é o principal ingrediente desse fricassé que fica uma delícia coberto com batata palha, bacon frito e cebolas refogadas.
Ótima e saudável opção ao feijão, a lentilha é um dos pratos que fazem sucesso especialmente na virada do ano por remeter à abundância e à prosperidade.
A denominação “jaleco” dessa reconfortante sopa vem da forma como o fubá encorpado envolve os demais ingredientes – como a linguiça calabresa e o bacon que você compra aqui com a gente.
Que tal preparar uma massa diferente e bem fácil de fazer? Essa é recheada com a alheira, embutido que você compra aqui com a gente.
Petisco tipicamente português, o pão alentejano recheado com alheira é perfeito para os dias mais friozinhos. Experimente fazer em casa!